Recetas de Cocina

  • Riquisimas berenjenas a la parmesana

    INGREDIENTES 1 kg. de berenjenas ½ taza de aceite 6 tomates peritas 1 cebolla grande 1 diente de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva...

  • Canelones de ricota y acelga

    INGREDIENTES Para la masa 3 huevos 1 taza de harina 2/3 taza de Maizena ½ taza de leche sal Para el relleno 1 k de...

  • Pan de carne

    INGREDIENTES 800 g. de carnes rojas (picada) 100 ml. de leche 1 huevo 2 cubos de Sabor de Provenzal 1 zanahoria en tiras finas ½...

  • Este veranito jugos de frutas y verduras naturales, te damos tres opciones

    1- Arándanos, mango y banana Los arándanos son una fuente excelente de antioxidantes y deberías consumirlos a menudo. Combina media taza de arándanos con un...

  • 3 Deliciosas maneras de tomarte un café

    1- delicioso Frappuccino con dulce de leche. Ideal para darle frescura y sabor a los días calurosos, para lograr esta bebida solo tienes que preparar...

  • Brownie de limon

    El limón es un ingrediente muy utilizado en la repostería, ya que su particular sabor le da ese toqué especial a un sin fin de...

  • Tarta de limón o naranja

    Ingredientes 4 huevos 60g de manteca sin sal suave Azúcar 240g Harina leudante 60g 90g de coco rallado Sal 1/4 cucharadita Jugo y la ralladura...

  • Lemon Pie

    Ingredientes crema Yemas, 4 Leche condensada, 1 lata jugo de lima, 1/2 taza más 2 cdas soperas Ralladura de una lima Galletas molidas tipo Canale,...

  • Panes de queso con semillas de amapola

    Ingredientes Leche tibia, 150 cc Azúcar, 75 grs Manteca, 120 gr Levadura fresca, 20 grs Huevos medianos, 4 Harina común, 550 grs Sal, 1 cdta...

  • Torta rogel

    Ingredientes – 2 tazas de harina – 2 cucharadas de azúcar impalpable – 1 pizca de sal – 200 g de manteca – 200 cc...

  • Chop Suey de pollo

    El chop suey es el plato de la cocina china que mayor aceptación ha tenido en Occidente y de él existen varias versiones y formas...

  • Pizza de champiñones con rúcula

    Ingredientes (4-6 personas): 200 g de champiñones laminados 2 bolas de queso mozzarella de búfala 1 diente de ajo 1 puñado de rúcula 4 cucharadas...

  • Pesto a la genovese

    Ingredientes para condimentar aproximadamente 600 gramos de Pasta. Salsa Pesto a la genovese: 50 gramos de hojas de albahaca 4 cucharadas de piñones 2 dientes...

  • Carbonara a mi manera

    La carbonara original es una salsa a base de huevo, pero personalmente creo que cambiar los huevos por crema de leche , le va mucho...

  • Potaje de berros Canario

    Ingredientes: 1/2 Kg. de berros 1/2 Kg. de papas ¼ Kg. de costillas de cerdo ¼ de judías blancas 150 gr. de ñame 2 choclos...

  • Flan caserito, caserito.

    Hola chicas, cuando vayan al súper y estén frente a la heladera de los postres, justo ahí cuando estén por agarrar uno de esos flanes,...

  • Hoy fabada asturiana!!

    La fabada asturiana es originaria de la región española del norte de Asturias. Sin embargo, su consumo se ha extendido por toda España y es...

  • Esté 9 de julio, a animarse a hacer Buseca

    Ingredientes 2 cebollas 3 dientes ajo 3 tomates perita 2 zanahorias extracto tomate extracto carne caldo carne 400 gr porotos 1 kg mondongo queso rallado...

  • Alubias con verduritas y jamón

    Ingredientes: Medio kilo de alubias 450 gr de zanahorias 450 gr de cados 450 gr de cebolla Un trozo de jamón Dos dientes de ajo...

  • Tarta de lima y leche condensada

    Ingredientes: • Harina, 275 grs • Azúcar, 2 cdas • Sal, 1 pizca • Polvo para hornear, 1 cdita • Manteca, 125 grs • Agua...